اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة السعودية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
إيمان

إيمان



طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة السعودية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة السعودية   طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة السعودية Icon-new-badge31/1/2012, 21:37

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات


- 3 أكواب طحين عادي
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- بيضة واحدة
- 3 ملاعق كبيرة من زبدة لورباك
- ¾ كوب من الماء
- ربع كوب من قشدة قيمر من بوك


مكونات الحشوة

- 750 غ من اللحم المفروم
- 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومتان فرماً ناعماً
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- كوب من جبنة الموزاريللا من Three Cows
- كوبان من الزيت للقلي
- رشة من الملح


طريقة التحضير

1. انخل الطحين في وعاء كبير. شكل حفرة في الوسط وأضف زبدة لورباك مع البيضة والقيمر من بوك.
2. افرك الطحين برؤوس أصابعك مع إضافة الماء تدريجياً حتى تمتزج المكونات جيداً وتشكل عجينة متجانسة.
3. قسّم العجينة إلى 4 أجزاء. غطها واتركها ترتاح لمدة ساعة.
4. اخلط اللحم المفروم مع البصل والفلفل الأسود والملح وجبنة الموزاريللا من Three Cows . حرك المكونات جيداً واتركها جانباً.
5. مدّ أجزاء العجينة ورقّها وقطعها بواسطة كوب إلى دوائر. ضع ملعقة كبيرة من مزيج اللحم في وسط كل قطعة وأقفلها بفتل أطرافها.
6. اقلِ الفطائر بالزيت الحامي حتى يصبح لونها ذهبياً. قدّمها ساخنة
7. قدّم هذه الفطائر مع اللبن الزبادي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nadeen

nadeen



طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة السعودية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة السعودية   طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة السعودية Icon-new-badge31/1/2012, 21:38

يعطيك العافية ايمان مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إيمان

إيمان



طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة السعودية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة السعودية   طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة السعودية Icon-new-badge31/1/2012, 21:58

تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة السعودية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل فطائر بالجبن , طريقة فطيرة الجبنة بالصور , فطائر الجبن ، طريقة عمل فطائر الجبن ، وصفة فطائر الجبن , كيفية عمل فطائر بالجبن , طريقة عمل فطيرة الجبن اللذيذة
» طريقة عمل اللحم والدجاج على الطريقة البحرينية
» طريقة عمل كرات اللحم بالكمون ،طريقة ومقادير كرات اللحم بالكمون بالصور 2014 , Meatballs with cumin
»  فطائر الديك الرومي على الطريقة الإيطالية
» طريقة عمل أقراص الزعتر الأخضر والجبنة النابلسية بالصور , فطائر بالزعتر الأخضر والجبنة وصفة فطائر بالزعتر الأخضر والجبنة طبق فطائر بالزعتر الأخضر والجبنة اطباق فطائر بالزعتر الأخضر والجبنة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: