اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 كشك بالأرز ,طريقة عمل كشك بالارز

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الحلم الضائع

الحلم الضائع



كشك بالأرز ,طريقة عمل كشك بالارز Empty
مُساهمةموضوع: كشك بالأرز ,طريقة عمل كشك بالارز   كشك بالأرز ,طريقة عمل كشك بالارز Icon-new-badge29/12/2011, 01:06



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :
2/1 كوب أرز
- 2 – 3 ملعقة كبيرة زيت أو سمن
- 1 حبة متوسطة بصل مفروم
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3 كوب مرق دجاج أو لحم
- 1 كوب زبادي ( يفضل كامل الدسم) -


الطريقة :
اغسلي الأرز، انقعيه في ماء دافئ 20 – 25 دقيقة - ضعي الزيت في قدر متوسط الحجم، وسخنيه على نار متوسطة - أضيفي البصل ، وقلبي إلى أن يصبح البصل ذهبي اللون - خذي نصف كمية البصل واتركيها جانباً لإستعمالها في التزيين لاحقاً أضيفي الدقيق إلى بقية البصل الموجود في القدر، قلبي لبضع ثواني ليختلط مع البصل - أضيفي الملح، المرق و الزبادي - صفي الأرز من الماء، وأضيفيه إلى القدر، قلبي ليختلط جيداً - اتركي القدر على نار متوسطة إلى أن يغلي مع التقليب من وقت لآخر، غطي القدر واتركيه على نار هادئة 20 – 25 دقيقة إلى أن تتفتح حبات الأرز ويصبح الكشك متماسكاً - وزعي الكشك في طبق التقديم ، انثري على سطحه بقية البصل المحمر، قدميه ساخناً أو في درجة الحرارة العادية -
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Princess

Princess



كشك بالأرز ,طريقة عمل كشك بالارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كشك بالأرز ,طريقة عمل كشك بالارز   كشك بالأرز ,طريقة عمل كشك بالارز Icon-new-badge29/12/2011, 01:43

تسلمى على المقادير والوصفة
انا بعمله بنفس الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع

الحلم الضائع



كشك بالأرز ,طريقة عمل كشك بالارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كشك بالأرز ,طريقة عمل كشك بالارز   كشك بالأرز ,طريقة عمل كشك بالارز Icon-new-badge29/12/2011, 01:44

الله يسلمك أميرة

يعني مجربة الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كشك بالأرز ,طريقة عمل كشك بالارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي
» طريقة عمل الممبار المحشو بالأرز ,. طريقة عمل الممبار المحشو بالأرز بالصور
» طريقة تحضير رز الصيادية والشهير بالارز الاحمر
» طريقة عمل الفتة بالصور , طريقة تحضير الفتة بالأرز ولحم الضأن
» طريقة عمل الفطائر بالأرز واللحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: