شوربة الشوفان بالطماطم

المقادير:
_ نصف كوب شعريه
_ 1 كوب بصل مفروم
_ 1 كوب طماطم مفروم
_ 1 كوب خضار مشكله
_ 4 ملاعق كبيره معجون طماطم
_ 4 ملاعق كبيره شوفان
_ نصف ملعقه صغيره ثوم مهروس
_ 6 اكواب ماء
_ 2 ملعقه كبيره زيت
_ 2 كوب ماء دجاج
_ ملح فلفل اسود

الطريقه :
_ تخلط الخضار جميعها مع الشوفان والطماطم والماء ويطهى على نار معتدله حتى تنضج الخضار وتترك لتبرد قليلا ثم تخلط بالخلاط الكهربائي
_ يحمر الثوم فى الزيت ثم يضاف اليه الخليط السابق والشعريه ويتبل بالملح والفلفل الاسود ويخفف بماء الدجاج ثم يترك على نار هادئه لمده نصف ساعه حتى التقديم .
وبالهناء والعافيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم الايادي

يعطيك الف عافيه

تقديري واحترامي

ما بفضل البندورة بالشوربات