نصائح للتخفيف من حدة البصل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تخفيف حدة البصل هناك بعض الانواع من البصل التى يكون طعمها لاذع ، ولتخفيف هذا الطعم عند تناوله بمفرده يتم وضع شرائح البصل فى قليل من الماء البارد المضاف اليه الخل والافضل خل التفاح ، فأن ذلك يعطيه طعما طيبا ، التخلص من رائحة أوراق الكرنب وذلك عند طهيه باضافة قطعة من الخبز الى ماء السلق أو اضافة قليلا من الخل واضافة نصف ملعقة كمون ناعم .

البصل له فوائد لكن المشكله الريحه

والمشكلة حلناها
ضع شرائح البصل فى قليل من الماء البارد المضاف اليه الخل والافضل خل التفاح

مجربه الطريقه