اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 المعكرونة بالخلطة السرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Princess




مُساهمةموضوع: المعكرونة بالخلطة السرية   20/6/2011, 12:43

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
* كيلو معكرونة صغيرة مسلوقة
* 6 ثمرات كبيرة فلفل رومى
* 6 ثمرات كبيرة بندورة
* 3 ثمره بصل كبيرة حلقات
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل أسمر"حسب الرغبة"
* زيت

طريقة التحضير:
* أولاً تسلق المكرونة فى ماء وملح وتصفى في المصفاه
* ثم توضع طاسه كبيرة على النار و عميقة لاستيعاب الخلطة
* ثم يوضع الزيت و يضاف اليه حلقات البصل
* ثم يقلب حتى يميل لون البصل إلى اللون الذهبى
* ثم تضاف حلقات الفلفل و يقلب الفلفل حتى يذبل
* ثم تضاف البندورة الحلقات و يضاف الملح و الفلفل
* ثم تترك على نار هادئة الحراره حتى يتجانس الخليط
* يتم تجهيز صينية للفرن
* تضاف نصف الكميه من الخلطه الي المعكرونه
* ثم توضع المعكرونه بالصينيه المجهزة للفرن النصف الاخر من الخلطة يوضع على وجه الصينية
* ثم تغطى به المكرونة باكملها و تدخل الفرن لمده 15 دقيقة في فرن درجة حرارته متوسطة
* تترك صينيه المكرونه بالخلطه بالفرن حتى النضج وصحتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ANGEL2011




مُساهمةموضوع: رد: المعكرونة بالخلطة السرية   20/6/2011, 13:15

اكتير حلو هاد الموضوع يسلموا ايديكي امـــــــيرة وللأستفادة بشكل اكتر يبث على قناة نورمينا الافضائية في تمام الساعة الحادية عشر صباحاً والذي يبث يوم الاثنين من كل اسبوع برنامج يتحدث عن اشهى المأكولات العربية والمتعارف عليها


:o :bounce: :o :bounce: :o
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Princess




مُساهمةموضوع: رد: المعكرونة بالخلطة السرية   20/6/2011, 13:19

شكرا للاضافة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المعكرونة بالخلطة السرية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: