2 ثمرة بندورة مقطعة 1 بصلة مفرومة 2 فصوص ثوم مدقوق مع ملح عصير ثلاث ليمونات 2 ملعقة طعام صلصة طماطم معلبة ملح – فلفل ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 ملعقة كبيرة زيت
2- وتقلـب حوالي 5 دقائق ثم يضاف لها البصل والبندورة المقطعة . 3- يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وأخيراً يضاف له الثوم وصلصة الطماطم وعصيرالليمون ويقلب الجميع حتى تذبل اللوبيا . 4- تسكب في طبق التقديم وتقدمباردة
مثنى سيف
موضوع: رد: سلطة اللوبيا الخضراء 23/5/2011, 20:36
طيبه جدا ولو معها شقف لحمه راس العصفور بتكون اطيب والذ