اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 بيتزا المسخن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
theredrose

theredrose



بيتزا المسخن Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا المسخن   بيتزا المسخن Icon-new-badge17/4/2011, 01:42

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقاديـر العجينة:
* كوب دقيق أبيض
* كوب دقيق أسمر
* 3ملاعق اكل حليب باودر
* 5ملاعق اكل زيت زيتون
* ملعقة وربع كبيرة خميرة فورية
* ملعقة شاي سكر
* نص ملعقة شاي ملح
* كوب ماء

مقادير الحشوة:
* صلصة بيتزا
* بصل مقطع شرائح طولية
* 2صدر دجاج مقطع شرائح طولية
* سماق وملح
* زيت زيتون
* جبنة مزاريلا مبشورة
* صنوبر

طريقة التحضير:
* نذوب الخميرة في كوب الماء الدافي ونضيف ملعقة شاي سكر ونحرك
* ننخل الدقيق الابيض معة الحليب والملح ونضيف الدقيق الاسمر ونحركهم معا جيدا
* ثم نضيف الزيت زيتون والخميرة المذابة ونعجن جيدا 10 دقايق
* ثم تغطى العجين وتترك في مكان دافي الى ان تختمرتقريبا ساعة

طريقة تحضير الحشوة:
* نسخن ربع كاس زيت زيتون ونقلب البصل فية إلى أن يذبل قليلاً
* ثم نضيف الدجاج ونقلب بعدها نضيف الملح والسماق ونطفي النارونتركة جانبا
* في صينية مدهونة بقليل من الزيت نفرد العجين ثم نوزع صلصة البيتزا ثم جبن الموزاريلا
* يوزع حشوة المسخن وثم الصنوبــر
* ثم يوزع باقي زيت الزيتون المتبقي من الحشوة على البيتزا وتدخل فرن حرارتة 200 إلى أن تخبز وصحتين.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مثنى سيف

مثنى سيف



بيتزا المسخن Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا المسخن   بيتزا المسخن Icon-new-badge17/4/2011, 02:24

شهيتينا وجوعتينا وتركتينا مي بدو يطعمينا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ازهار القدس

ازهار القدس



بيتزا المسخن Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا المسخن   بيتزا المسخن Icon-new-badge17/4/2011, 17:21

يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



بيتزا المسخن Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا المسخن   بيتزا المسخن Icon-new-badge17/4/2011, 18:17

ولو لعيونكم وبس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا المسخن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: