اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 الكوسة المحشوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
theredrose




مُساهمةموضوع: الكوسة المحشوة   4/4/2011, 16:36

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- ثمرتان من البندورة مفرومتان.
- 225 جراماً من الجبن القريش.
- 4 نقط صلصة حريفة "تباسكو".
- نصف بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً جداً.
- 75 جراماً من القريدس الصغير المسلوق والمقشر.
- 4 ثمرات متوسطة من الكوسة مقطعة إلى نصفين بالطول.

طريقة التحضير:
- يجب طهو الكوسة في ماء مغلي مملح مدة دقائق، ثم تصفى، وعندما تبرد تزال البذور مع بعض اللحم، ويقطع إلى قطع صغيرة.
- يفرم ثلثا مقدار القريدس فرماً خشناً، ويخلط مع البندورة والبصل وقطع الكوسة والجبن القريش والملح والفلفل ونقط التباسكو.
- تحشى كل واحدة من أنصاف الكوسة بالحشو السابق، يزين الطبق بوحدات القريدس المتبقية، وتوضع بالثلاجة حتى يحين موعد التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مثنى سيف




مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   4/4/2011, 16:39

وعد خلص بكفى حرام عليك

الكوسا بدو قحف وحشى وانت اشتغلتى كثير اليوم

ارجوك خلص انا تعبت معاك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   5/4/2011, 04:20

كله لعيونك يا غالي ولو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kingsam




مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   5/4/2011, 04:22

اقسم بالله اول ما قرائت عنوان الموضوع فرطت من الجوع و حسيت حالي مش ماكل من الصبح
مع اني مش صحبة كثير مع الكوسى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ازهار القدس




مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   5/4/2011, 04:23

والله وعد من الصبه عزميتنا مشكووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kingsam




مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   5/4/2011, 04:27

وعد كانها بتقاهر فينا بمواضيع الاكل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   5/4/2011, 14:54

صحتين للجميع يا جماعة واحلى كوسا لعيونكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مثنى سيف




مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   5/4/2011, 15:36

الكوسا تحته ورق عنب وريش على كيف كيفك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   13/4/2011, 18:04

خلص مثل ما بدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660




مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   13/4/2011, 18:08

انت بتحب الاكل كثير سام

وانا بحب ازلك مواضيع الاكل في رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكوسة المحشوة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: