اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

شاطر | 
 

 الكوسة المحشوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
theredrose

avatar


مُساهمةموضوع: الكوسة المحشوة   4/4/2011, 16:36

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- ثمرتان من البندورة مفرومتان.
- 225 جراماً من الجبن القريش.
- 4 نقط صلصة حريفة "تباسكو".
- نصف بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً جداً.
- 75 جراماً من القريدس الصغير المسلوق والمقشر.
- 4 ثمرات متوسطة من الكوسة مقطعة إلى نصفين بالطول.

طريقة التحضير:
- يجب طهو الكوسة في ماء مغلي مملح مدة دقائق، ثم تصفى، وعندما تبرد تزال البذور مع بعض اللحم، ويقطع إلى قطع صغيرة.
- يفرم ثلثا مقدار القريدس فرماً خشناً، ويخلط مع البندورة والبصل وقطع الكوسة والجبن القريش والملح والفلفل ونقط التباسكو.
- تحشى كل واحدة من أنصاف الكوسة بالحشو السابق، يزين الطبق بوحدات القريدس المتبقية، وتوضع بالثلاجة حتى يحين موعد التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مثنى سيف

avatar


مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   4/4/2011, 16:39

وعد خلص بكفى حرام عليك

الكوسا بدو قحف وحشى وانت اشتغلتى كثير اليوم

ارجوك خلص انا تعبت معاك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

avatar


مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   5/4/2011, 04:20

كله لعيونك يا غالي ولو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kingsam

avatar


مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   5/4/2011, 04:22

اقسم بالله اول ما قرائت عنوان الموضوع فرطت من الجوع و حسيت حالي مش ماكل من الصبح
مع اني مش صحبة كثير مع الكوسى

عالم اربد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ازهار القدس

avatar


مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   5/4/2011, 04:23

والله وعد من الصبه عزميتنا مشكووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kingsam

avatar


مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   5/4/2011, 04:27

وعد كانها بتقاهر فينا بمواضيع الاكل

عالم اربد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

avatar


مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   5/4/2011, 14:54

صحتين للجميع يا جماعة واحلى كوسا لعيونكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مثنى سيف

avatar


مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   5/4/2011, 15:36

الكوسا تحته ورق عنب وريش على كيف كيفك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

avatar


مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   13/4/2011, 18:04

خلص مثل ما بدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

avatar


مُساهمةموضوع: رد: الكوسة المحشوة   13/4/2011, 18:08

انت بتحب الاكل كثير سام

وانا بحب ازلك مواضيع الاكل في رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكوسة المحشوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: