اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 طبق البطاطا اللذيذة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
theredrose

theredrose



طبق البطاطا اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: طبق البطاطا اللذيذة   طبق البطاطا اللذيذة Icon-new-badge4/4/2011, 16:15

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:
*3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
*1/2 كوب كرات، قطع صغيرة
*1 بصل متوسط، مفروم
*2 فص ثوم مفروم
*1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
*1 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)
*1/2 كيلو لحم عكاوي قطع صغيرة بدون عظم
*1/2 كوب مرق
*1 بطاطا مسلوقة ومقشرة
*1 بطاطا حلوة مسلوقة ومقشرة
*1 لفت مسلوق ومقشر
*3 ملعقة كبيرة دقيق
*ملح وفلفل
*بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير:
* تُسخن 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة يُضاف الكرات، البصل، الزنجبيل والثوم مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى تتداخل المكونات.
* يُتبل الخليط بالشطة والملح والفلفل، ثم تُضاف قطع اللحم والمرق مع التقليب.
* يُغطى الإناء ويُترك حتى يتبخر السائل و تندمج النكهات.
* تُقطع البطاطا واللفت كعيدان الكبريت ويوضع الخليط في وعاء عميق، ثم يُتبل بالملح والفلفل وقليل من الدقيق.
* تُسخن باقي كمية الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وترص طبقة من خليط البطاطا واللفت ثم توضع فوقها طبقة من خليط لحم العكاوي (بعيداً عن حواف المقلاة) يوضع فوقها طبقة أخرى من البطاطا واللفت كغطاء، مع الضغط الخفيف.
* تُترك حتى تحمر ثم تُقلب لتحمير الوجه الآخر.
* توضع في طيق التقديم وتُزين بالبقدونس المفروم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ازهار القدس

ازهار القدس



طبق البطاطا اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق البطاطا اللذيذة   طبق البطاطا اللذيذة Icon-new-badge4/4/2011, 16:18

روووووووووووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مثنى سيف

مثنى سيف



طبق البطاطا اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق البطاطا اللذيذة   طبق البطاطا اللذيذة Icon-new-badge4/4/2011, 16:20

خلص انا بقشر البطاطه انت تعبت حبيبتى

والله غلبه عليك يا عمرى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



طبق البطاطا اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق البطاطا اللذيذة   طبق البطاطا اللذيذة Icon-new-badge5/4/2011, 04:25

هههههههههههههههههههههههههههههه ضحكني مثنى ولو تعبك راحة ولعيونك ازهار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مثنى سيف

مثنى سيف



طبق البطاطا اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق البطاطا اللذيذة   طبق البطاطا اللذيذة Icon-new-badge5/4/2011, 15:41

مش عارف كيف بدى اكافيك

كثير والله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



طبق البطاطا اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق البطاطا اللذيذة   طبق البطاطا اللذيذة Icon-new-badge5/4/2011, 15:43

وجودك احلى شي عندي بالدنيا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مثنى سيف

مثنى سيف



طبق البطاطا اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق البطاطا اللذيذة   طبق البطاطا اللذيذة Icon-new-badge5/4/2011, 16:03

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



طبق البطاطا اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق البطاطا اللذيذة   طبق البطاطا اللذيذة Icon-new-badge5/4/2011, 16:05

تؤبشني على هالوردات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مثنى سيف

مثنى سيف



طبق البطاطا اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق البطاطا اللذيذة   طبق البطاطا اللذيذة Icon-new-badge5/4/2011, 16:10

الور للورد

وهو اقل تعبير وبديل عن الكلمات التى يصفها الورد

والتى يعجز لسانى عن وصفها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



طبق البطاطا اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق البطاطا اللذيذة   طبق البطاطا اللذيذة Icon-new-badge5/4/2011, 16:12

صباحي جميل وبوجودك يصبح اجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مثنى سيف

مثنى سيف



طبق البطاطا اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق البطاطا اللذيذة   طبق البطاطا اللذيذة Icon-new-badge5/4/2011, 16:16

بدى اعمل فنجان قهوة شو رايك بواحد[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



طبق البطاطا اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق البطاطا اللذيذة   طبق البطاطا اللذيذة Icon-new-badge5/4/2011, 16:20

وشو بدي احلى من هيك ومن ايديك رح يطلع بجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق البطاطا اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة البطاطا اللذيذة
» خبز البطاطا المشوية , كيفية تحطير الخبز البطاطا,طريقة عمل خبز البطاطا المشوية , السعرات الحرارية في والبطاطا المشوية
» كبة البرغل اللذيذة
» السمبوسك البرازيلية اللذيذة جدا منال العالم
» شوربة الخضار اللذيذة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: