اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 الغدا اليوم طبق ليبي اسمو المبطن ..جربوه كتير طيب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
theredrose




مُساهمةموضوع: الغدا اليوم طبق ليبي اسمو المبطن ..جربوه كتير طيب   20/3/2011, 15:40

الغدا اليوم طبق ليبي اسمو المبطن ..جربوه كتير طيب
الغدا اليوم طبق ليبي اسمو المبطن ..جربوه كتير طيب

المقادير:

- الحشوة :
2 باقة بقدونس صغيرة
قليل من الشبت و الكزبرة الخضراء
زيت
4 حبة ثوم
حبتين بصل متوسطة مفروم
نصف كيلو لحم مفروم
بهارات متنوعة ( فلفل اسود , قرفة , فلفل احمر مطحون , كمون )
ملح حسب الرغبة
معجون طماطم
بزار
4 ملعقة بقسماط
بيضة

5 حبات بطاطا متوسطة الحجم

- للتغليف :
4 بيضات مخفوقات قليلاً
دقيق

زيت للقلى



الطريقة:

- افرمي البقدونس و الشبت و الكزبرة فرماً ناعماً .
- قلبي اللحم المفروم و البصل و البقدونس و الشبت و الكزبرة بالقليل من الزيت و بعد أن ينضج نصف نضج اضيفي البهارات و الملح و الطماطم و الثوم و قلبي حتى ينضج ثم دعيه جانباً حتى يبرد .
- اخلطي بيضة واحدة و أربع ملاعق البقسماط بحشوة اللحم .
- قشري البطاطا ثم قسميها الى دوائر .



- خذي شريحة بطاطا و ضعي عليها من الحشوة ثم ضعي فوقها شريحة ثانية من البطاطا , اغمسي القطع فى البيض المخفوق ثم فى الدقيق .


- اقلي القطع بالزيت على نار متوسطة حتى تنضج البطاطا و يصبح لونها ذهبي , ضعيها على ورق ماص ثم قدمي الطبق ساخناً .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KLIM




مُساهمةموضوع: رد: الغدا اليوم طبق ليبي اسمو المبطن ..جربوه كتير طيب   20/3/2011, 20:38

طبق اخضر اللون
يسلمو وعد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: الغدا اليوم طبق ليبي اسمو المبطن ..جربوه كتير طيب   20/3/2011, 20:56

صحتين اذا عملتيه يا كلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KLIM




مُساهمةموضوع: رد: الغدا اليوم طبق ليبي اسمو المبطن ..جربوه كتير طيب   20/3/2011, 20:58

ههههههههههههههههه فيها بقسماط كمان اذا جربته رح اشوف كيف لانه فيه بقدونس كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: الغدا اليوم طبق ليبي اسمو المبطن ..جربوه كتير طيب   21/3/2011, 14:53

احنا منستنى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KLIM




مُساهمةموضوع: رد: الغدا اليوم طبق ليبي اسمو المبطن ..جربوه كتير طيب   22/3/2011, 23:48

هههههههههههههههه خلص استني بدها رواقة هاي الطبخة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: الغدا اليوم طبق ليبي اسمو المبطن ..جربوه كتير طيب   23/3/2011, 19:17

رح اظل استنى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الغدا اليوم طبق ليبي اسمو المبطن ..جربوه كتير طيب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: