KLIM
 |  موضوع: الربيان بصوص الطماطم مع جبنة الفيتا على الطريقة اليونانية  16/3/2011, 04:24 | |
| الربيان بصوص الطماطم مع جبنة الفيتا على الطريقة اليونانية)))
قشري نص كيلو ربيان وغسليه وحطي عليه طحين وملح وفركيه
ضروري هذي الخطوة لان الربيان مارح ينحمس مع البصل مباشرة
عشان الطحين يمتص الزفر
خمس دقايق وغسليه
فرمي بصل ناعم وحمسيه مع ثوم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
قطعي البصل الاخضر الاعواد وضيفيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ابشري 4 طماطم وضيفي رشة كبيرة من الاريجانو والملح والفلفل الاسود
و بهارات يونانية تقدرين تستبدلبنها ببهاراتك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
حطي ملعقتين معجون طماطم خليها 5 دقايق بعدها ضيفي الروبيان في الصوص
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
غطيه وخليه يتسبك 25 دقيقه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
قطعي على الوجه جبن فيتا ..انتبهي للمقلاة لو يده بلاستك لفيها بقصدير
رشي على الجبن اوريجانو ودخليها الفرن تتحمر من فوق
ويذوب الجبن ...
نسيت اقول ضروري الطبخه بزيت زيتون مو زيت عادي
تحمرت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
سوي معاها رز ابيض وخلطي معاه بصل اعواد وخليه ينشف على البخار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
عوافي ع قلوبكم
| |
|
theredrose
| | موضوع: رد: الربيان بصوص الطماطم مع جبنة الفيتا على الطريقة اليونانية 16/3/2011, 17:16 | |
| | |
|
KLIM
| | موضوع: رد: الربيان بصوص الطماطم مع جبنة الفيتا على الطريقة اليونانية 22/3/2011, 23:52 | |
| | |
|
