اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 طريقة صنع البشاميل بالبيت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ألماس




مُساهمةموضوع: طريقة صنع البشاميل بالبيت   13/1/2010, 18:53


البشاميل :


4ملاعق دقيق -نصف كيلو لبن حليب -3ملاعق سمن -ملعقة زيت

-_____________

عمل البشاميل




يوضع الدقيق مع ملعقتان من السمن ونصف ملعقة زيت على نار هادئة
ويقلب حتى يمتزج مع مراعاة عدم تغيير لون الدقيق ثم يوضع اللبن
بالتدريج البطىء ويقلب حتى يصبح متماسك حتى تنتهى كمية
اللبن ويصبح الباشميل جاهز للاستعمال
هذه هى طريقة البشاميل ويمكن استعماله فى ماكولات كثيرة
منها المكرونة بالبشاميل -الكوسة او القرع بالبشاميل

______________________________________________






وبالهناء مع أطيب الأمانى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ألماس




مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع البشاميل بالبيت   14/1/2010, 21:32

:scratch:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mr lonely




مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع البشاميل بالبيت   14/1/2010, 22:07

يسلموووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ألماس




مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع البشاميل بالبيت   14/1/2010, 22:16

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة صنع البشاميل بالبيت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: