استمتعى بالسمك بدون روائح عليكي بهذه الطريقة المضمونة :
عند قليك للسمك اغلي بعض من حبات الهيل والقرفة والقرنفل في قدر ماء بجوار مقلاة السمك وستجدين ان الماء سيمتص الرائحة ويتحول لون الماء الى اللون الاسود او بوضع نصف ليمونه عادي اوقشر ليمون في المقلاه