طبخة الخبيزة الطبق الرئيسي للشعب الاردني

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أكلة الخبيزة

المقادير:

- نصف كيلو خبّيزة.

- رأسين بصل مفروم (حسب الرغبة).

- ربع كوب زيت زيتون.

- ربع كأس ماء.

- ملح وتوابل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

- يجب تنظيف الخبّيزة من الأوراق الصفراء والعروق الخشنة وفرمها.

- يحمر البصل بالزيت قليلا ثم تضاف الخبّيزة وتوضع في قدر على النّار بضع دقائق وبعدها يضاف الماء وتترك على نار هادئة حتى تنضج.

الحصة الفردية:

نصف الكمية.

الوجبة المتكاملة:

- الحصة الواحدة للفرد.

- نصف رغيف من الخبز.

- سلطة خضروات أو شوربة خضروات.

- كأس لبن رائب قليل الدسم.

نصائح:

- يجب المراعاة أن الوجبة الفردية تزودنا بحصتين دهن على الاقل، ولذا يجب اخذ ذلك بالحسبان.

- الخبّيزة تعتبر مصدر غني بالحديد. الكثير من الناس يرغبون بإضافة اللحم، أو الحمص، أو العدس، أو اللبن كمصدر للبروتين والخبز كمصدر للنشويات، يجعل الوجبة متكاملة وذلك حسب موعد الوجبة.

يكفي انها الخبيزة
تسلمي يا وعد

والله بعشقها فوق التصور ولو كل يوم باكلها ما بمل

خبّيزةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
قربت ايامها هههههههههههه
اموت عليها والله

يعني شهر وبتنزل

اكلي عني وعنك هههههههههههههههههههههه

وعد اتق الله فيي من وين اجيب خبيزة هلأ ؟؟
انا بعشقهاااااااااااااااا
هههههههههههههههههه

كلها شهر يا انثى المطر بتلقطي من حوالين الدار طبايق هههههههههه

ما عنا للأسف هههههههههههههههههههههه حوالين البيت بيوت
و الحل ؟؟؟؟

خلص بنوديلك احلا خبيزة

الخبيزة الي بتطلع عند البيت بتكفي الاردن كلة

قرب موسمها مع اني ما بحبها كثير

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
يلة يا سام ودي حصة انثى المطر مافي حوالي البيت عندهم

الخبيزة يعني حميضة بتنحشى بخبز نسميها عندنا اقراص حميضة

يوسف شو مالك؟
الحميضة غير
الحميض
شو لو قلتلك العلتّ ولا ما سمعت فية ؟ هههههههههههههههههههههههههههههههه

خربطنا نبلش انا بدي ترجمة ههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هزيبخ ةخبط هاي الترجمة ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

اهااااااااا احكي هيك من اول

يمركت هههههههههههههههههههههههههههههه اي ىثنا رطماا

لا والله انت اللي تكرم انت وكل اهلك سامع؟
لا تسب ماشي
ههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
لاء اني قاعد هههههههههههههههههههههههههه
كبيرةانتي ياانثى المطر الله يجزيكي كل خير يا رب

الكبير رب العالمين
يسعدك يا طيب

حياكي الله والجود بالكرك موجود وعنه ما بنحود

هذا من طيب اصلك

تسلمي يا اصيلة
والمنسف بدون جميده ما هو منسف

احكيلي انها الخبيزة عرفتها بضم الخاء مليانه عندنا

الخبيزة والحميض والعلت والخردلة والزعتر
ما احلى انتاجك يا وطني

ما ميزت منهم الا الخبيزة و الزعتر و اتوقع الخردلة هي نفسها الخردل هههههههههههههههه

تعي على الشمال يا غالية ورح اورجيكي كل هالاشياء الزاكية