اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 المكدوس اللذيذ تعلمي طريقته بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
theredrose




مُساهمةموضوع: المكدوس اللذيذ تعلمي طريقته بالصور    17/12/2010, 17:29

مقادير المكدوس:
2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

رأس كبير من الثوم المفروم ناعما

نصف كغ من الجوز المفروم خشنا

ليتر من زيت الزيتون

الطريقة:
نقمع رأس البانجان بنزع الرأس باليد وليس بالسكينة ثم يغسل


يشق البانجان بالطول دون أن يصل إلى الطرف الآخر

نغلي الماء ونضع فيه البانجان مع التقليب المستمر حتى يستوي وذلك بالضغط على البانجان بالإبهام و السبابة و تشعري بقرب الإصبعين على بعض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نصفي الماء ونملح البانجان من الداخل و الخارج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نصفهم في المصفاة بالترتيب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نجهز الحشوة بخلط الثوم و الجوز والفليفلة ونقوم بحشو البانجان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضعهم بمرطبان نظيف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نقلب المرطبان على فمه لغاية اليوم الثاني ثم نقلبه ونضع عليه الزيت حتى يغمره جيدا

ثم يحكم إغلاقه ولا يفتح ويؤكل إلابعد إسبوعين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يؤكل تغميس بالخبز و صحتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علي بوزنين




مُساهمةموضوع: رد: المكدوس اللذيذ تعلمي طريقته بالصور    17/12/2010, 19:41

شفتها فبل الغداء الان موعجب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: المكدوس اللذيذ تعلمي طريقته بالصور    17/12/2010, 19:52

نورت المنتدى وموضوعي يا علي وهلا فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علي بوزنين




مُساهمةموضوع: رد: المكدوس اللذيذ تعلمي طريقته بالصور    17/12/2010, 20:22

امنورين بوجودكم انتم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: المكدوس اللذيذ تعلمي طريقته بالصور    17/12/2010, 20:25

كلك زوء وننتظر ابداعاتك والقادم اجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jasmine collar




مُساهمةموضوع: رد: المكدوس اللذيذ تعلمي طريقته بالصور    17/12/2010, 22:04

اممممممممممممم طيبين هالمكدوسات لولا التوم هههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: المكدوس اللذيذ تعلمي طريقته بالصور    18/12/2010, 04:07

صحتين يا قمر ولعيونك احلى مكدوس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jasmine collar




مُساهمةموضوع: رد: المكدوس اللذيذ تعلمي طريقته بالصور    18/12/2010, 04:08

صحتين على قلبك حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: المكدوس اللذيذ تعلمي طريقته بالصور    18/12/2010, 16:09

يسلملي الزوء كله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المكدوس اللذيذ تعلمي طريقته بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: