اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 كباب دجاج مشوي ... شهي ولذيذ

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
kind lion

kind lion



كباب دجاج مشوي ... شهي ولذيذ Empty
مُساهمةموضوع: كباب دجاج مشوي ... شهي ولذيذ   كباب دجاج مشوي ... شهي ولذيذ Icon-new-badge3/12/2010, 20:01

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
- 5 دجاج طازج مخلي من العظم.
- 5 فصوص ثوم.
- قطعة زنجبيل بقياس 2 بوصة.
- 3 بصل متوسط الحجم.
- 3 فلفل حار.
- كوب بقدونس.
- نصف ملعقة ملح.
- ملعقة شاي فلفل أسود.
- ملعقة شاي فلفل أبيض.
- ملعقة شاي بزار بحريني أو أي بهارات متوفرة.
- ملعقة شاي ليمون جاف مطحون.
- سمّاق.
- 2 ملعقة شاي ملح أوعلى حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
- يقطع الدجاج قطع متوسطة ويخلط مع جميع المقادير ويفرم في مفرمة اللحم على الفتحات الكبيرة.
- بعد الفرم يخلط بالملعقة جيداً ويوضع الخليط في وعاء بايركس ويترك في الثلاجة مدة 8 ساعات تقريبا، ويشك في الأسياخ العريضة ويرش بالسمّاق.
- يشوى على الفحم ويقدم مع السلطة المكونة من البصل الأبيض والبقل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



كباب دجاج مشوي ... شهي ولذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: كباب دجاج مشوي ... شهي ولذيذ   كباب دجاج مشوي ... شهي ولذيذ Icon-new-badge3/12/2010, 20:04

امممممممممممممممممممممممم زاكية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kind lion

kind lion



كباب دجاج مشوي ... شهي ولذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: كباب دجاج مشوي ... شهي ولذيذ   كباب دجاج مشوي ... شهي ولذيذ Icon-new-badge3/12/2010, 20:09

مقدمه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كباب دجاج مشوي ... شهي ولذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: