المقادير
1 علبة جينة فيتا (مثل جبنة البقرات الثلاثة ( الخاصة بالخبز) متوفرة أنواع شبيهة في السوبر ماركت بكثرة)
3 خيار
1 ملعقة زيتون
1 ملعقة زيت الزيتون
1 ملعقة سمان
الطريقة
نبشر الخيار ثم نضع الجبنة ونضيف الزيتون ونحركها شوية. .1
بعد ذلك نضعها في طبق ونرش عليها السمان وقليل من زيت الزيتون وخلاص وبالهناء والشفاء. .2