اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 الروبيان المشوي مع المشروم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسمر66660




مُساهمةموضوع: الروبيان المشوي مع المشروم   30/10/2010, 01:44

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:

- كيلو روبيان مقشر
- ملعقة كبيرة زيت
- نصف كوب فطر مقطع شرائح
- جبة خيار مقطعة إلى شرائح طولية
- علبة نودلز
- ليمونة مقطعة إلى أربعة قطع
- ربع كوب نعناع مفروم
- ربع كوب كزبرة مفرومة
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ثلث كوب سكر
-ملعقة كبيرة سكر
- نصف كوب ماء
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- ثلث كوب صلصة السمك
- ربع كوب خل
- ملعقة كبيرة خل.



طريقة التحضير:

1- نحضر الروبيان وذلك بخلط الثوم وزيت السمسم وملعقة خل وملعقة السكر وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود

ثم نضيف له عصير الليمون والفلفل الأحمر الحار وصلصة السمك وربع كوب خل ثم نعيد تسخين الخليط في حرارة خفيفة، نسخن الزيت في مقلاة الشوي ونضيف الروبيان ونشويه لمدة 3 دقائق في حرارة عالية، بعد ذلك نخلط النودلز بالفطر والخيار مع نصف الصلصة ونضعة في طبق كبير نزينه بقليل من النعناع والكزبرة ثم نضيف عليه الروبيان المشوي ويزين بقطع الليمون والنعناع والكزبرة، وأخيرا يقدم الطبق ويضاف له طبق الصلصة المتبقة كطبق جانبي .



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: الروبيان المشوي مع المشروم   30/10/2010, 06:54

يسلمو ايديك يا احلى نبيل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660




مُساهمةموضوع: رد: الروبيان المشوي مع المشروم   30/10/2010, 15:44

صحة وعافية على قلبك وعد ومنورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: الروبيان المشوي مع المشروم   30/10/2010, 16:37

تسلملي يا ابو الزوء كله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الروبيان المشوي مع المشروم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: