الطريقة: - يسخن الزيت مع البصل والثوم والمرقة ثم نضيف الدجاج ويترك لينضج - نضيف الطماطم و صلصة الطماطم والبهارات والفلفل الحار ودبس الرمان ويقلب الخليط ثم يترك حتى يتم التسبيك . - نضيف الباذنجان ويقلب ثم يرفع عن النار . - يحشى خبز التورتيلا بالحشوة السابقة مع إضافة الخس والبصل والجبن ويمكن إضافة بطاطس ، ويقدم .
موضوع: فاهيتا بالنكهة الهندية 
28/8/2010, 18:11
