موضوع: ساندويتش فيلية الدجاج الحار من وينديز 24/8/2010, 05:45
Wendy's Spicy Chicken Sandwich
*المقادير: ثلث كوب شطة حارة سائلة ثلثين كوب ماء كوب دقيق 2 و نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة نصف ملعقة صغيرة فلفل نصف ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة بصل بودرة ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة 5 صدور دجاج خبز برجر بالسمسم شرائح خس و طماطم جبنة سلايس مايونيز
*الطريقة : نخلك الماء و الشطة في وعاء صغير نخلط الدقيق و البهارات في طبق عميق نحضر الدجاج ونغمس الصدور في الشطة ثم الدقيق ثم نكرر العملية مرة أخرى إلى أن يتغمس الدجاج جيدا بالدقيق نحمر الدجاج في الزيت الى ان ينضج و نضعه على ورق خاص ليمتص الزيت ثم نحضر الخبز ونحمصه قليلا وندهنه بقيل من المايونيز ونضع الخس و الطماطم ثم الدجاج وعليه الجبنة و يقدم مع البطاطس المحمرة ..
دمحمد
موضوع: رد: ساندويتش فيلية الدجاج الحار من وينديز 24/8/2010, 13:58
مشكور أخي نبيل سلمت يداك والله
أتحفتنا في شهر رمضان بشتى انواع الماكولات والحلويات