| سمك مشوي | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
kingsam
| موضوع: سمك مشوي 11/3/2010, 17:39 | |
| الطريقة :
1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها
2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره
3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين
4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل
5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام
6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية
7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها
8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس
و صحة و عافية للجميع إن شاءالله | |
|
| |
الـزTaMeRعبـي
| موضوع: رد: سمك مشوي 15/3/2010, 01:43 | |
| | |
|
| |
ألماس
| موضوع: رد: سمك مشوي 15/3/2010, 01:44 | |
| صحه وعافيه شكلها زاكي يسلمو | |
|
| |
Princess
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:16 | |
| | |
|
| |
kingsam
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:18 | |
| من يومين مشتهي السمك المشوي | |
|
| |
KLIM
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:19 | |
| :( خلص برمضان ان شاء الله | |
|
| |
Princess
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:20 | |
| | |
|
| |
kingsam
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:22 | |
| مش عايز صور سمك مشوي عايز حقيقة | |
|
| |
Princess
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:24 | |
| هههههههههههههههههههههههههه خلاص روح اصطاده وانا اشويه هههههههههههههههههههههههههههههههههههه حلو كده | |
|
| |
kingsam
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:29 | |
| هههههههههههههههههههههههههههه البحر عندكم و عنا مفيش بحر الا اذا قصدك اروح اصطادة من السوبرماركت هههههههههههههههههههههههههههه | |
|
| |
Princess
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:30 | |
| هههههههههههههههههههههههه خلاص انا اصطاده وانت اشويه | |
|
| |
kingsam
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:34 | |
| ههههههههههههههههههه خلص اتفقنا يلا قابليني على شاطيء قسم الماكولات هههههههههههههههههههه
| |
|
| |
Princess
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:36 | |
| لأ نتقابل فى خيمة عالم اربد الرمضانية هههههههههههههههههههههههههههههه | |
|
| |
kingsam
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:49 | |
| ماشي بس هيه فين مش شايف فيها اي نشاط | |
|
| |
Princess
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:51 | |
| | |
|
| |
KLIM
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:51 | |
| ههههههههههههههههههه شو الصورة الحلوة هاي اميرة انا بحب السمك مقلي بموت فيه بشي اسمه سمك | |
|
| |
Princess
| موضوع: رد: سمك مشوي 30/7/2011, 02:56 | |
| اتفضلى كلام نتقابل فى خيمة عالم اربد الرمضانية اول يوم رمضان واعزم الكل على جميع انواع المأكولات البحرية | |
|
| |
| سمك مشوي | |
|