اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 فطيرة الدجاج بالمشروم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسمر66660

avatar


مُساهمةموضوع: فطيرة الدجاج بالمشروم    17/7/2010, 20:37

فطيرة الدجاج بالمشروم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دجاجة متوسطة الحجم – علبة جبن كرافت كبيرة الحجم – بصلة متوسطة – علبة قشطة – خمس بيضات – فلفل اسود فلفل اخضر حجم كبير –قليل من النعناع المفروم – علبة مشروم –قليل من الجلجلان المفروم _كيس عجينة بيف باستري كبير .


تسلق الدجاجة وتقطع إلى قطع صغيرة بدون عظم – تقطع البصلة والفلفل الأخضر والمشروم إلى قطع صغيرة جدا – تحمر جميعها بالزيت –نضيف النعناع المقطع والجلجلان –ابشري الجبن واضيفية إلى الدجاج المقطع ثم اخلطي المقادير مع خلطة المشروم والفلفل والبصل أضيفي الفلفل الأسود والملح – أضيفي القشطة والبيض واتركي بيضة واحدة لدهن سطح الفطيرة – مدي عجينة البيف باستري واقسميها إلى قسمين – ضعي قسم من العجينة في الصينية بحيث تخرج الأطراف قليلا إلى خارج الصينية ثم ضعي الخليط كامل - ضعي القسم الآخر من العجينة فوق الخليط واغلقيها جيدا – اعملي بعض الثقوب في العجينة – ادهني السطح بالبيضة وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى يحمر الوجه وقدميها بعد أن تقطعيها إلى أثمان وبالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يوسف علاوي

avatar


مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الدجاج بالمشروم    17/7/2010, 20:40

اليوم نازل بالاكل يا اسمر اطباق بتجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

avatar


مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الدجاج بالمشروم    17/7/2010, 20:54

صحة وعافية اخي يوسف
عشانكم هذا وقت الغداء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

avatar


مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الدجاج بالمشروم    17/7/2010, 21:19

اممممممممممممم اكيد زاكية وبجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

avatar


مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الدجاج بالمشروم    17/7/2010, 22:54

صحة وعافية وعد على قلبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة الدجاج بالمشروم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: