اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 الأرز الهنـــــــــدي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكاوية

ملكاوية



الأرز الهنـــــــــدي Empty
مُساهمةموضوع: الأرز الهنـــــــــدي   الأرز الهنـــــــــدي Icon-new-badge14/7/2010, 18:59

المقـــــادير

دجاجة مقطعة قطع صغيرة مع العظم
بصلتين مفرومة فرماً ناعماً
3 حبات جزر مبشور
نصف ليمونه مبشورة
ملعقة صلصة
بهارات
زنجبيل طازج
حبتين طماطم مطحونة
رز مسلوق 3/4 استواء
نصف فنجان شاي كاري
ويملئ الفنجان بالماء
نصف ملعقة سكر
زعفران
ثوم


الطريقة

يشوّح البصل الى أن يحمر ثم نضع عليه الجزر ونحركه حتى يشقر
نضع عليه الدجاج ونتركه على نار هادئة إلى أن يستوي نصف استواء
ثم نضع الجزر المبشور , والليمون , ونستمر بالتحريك
ثم نضع البهارات والزنجبيل الطازج والثوم والطماطم
ثم بعد سلق الرز نأخذ مقدار كأس من مرق الدجاج , ثم نضع كمية من الأرز على الدجاج
ثم نضع المرق المأخوذ سابقاً ثم نضع الرز الباقي
وأخيراً نضع الكاري والزعفران المنقوع فيه على الوجه ثم
في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



الأرز الهنـــــــــدي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الأرز الهنـــــــــدي   الأرز الهنـــــــــدي Icon-new-badge14/7/2010, 19:26

مممممممممم
الله يعطيك العافية ملكاوية
شكلك بدك تجوعينا بدري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غزل

غزل



الأرز الهنـــــــــدي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الأرز الهنـــــــــدي   الأرز الهنـــــــــدي Icon-new-badge14/7/2010, 19:34

يسلموو حبيتي ويعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الأرز الهنـــــــــدي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الأرز بالجمبرى , كيفية عمل طبق الأرز بالجمبرى
» الكباب مع الأرز
» صيادية الأرز بالسمك - طريقة عمل صيادية الأرز بالسمك
» طريقة عمل الأرز بالتونة والبشاميل , الأرز بالتونة والبشاميل
» شجرة الأرز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: