اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 المسخن اكلة تراثية فلسطينية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسمر66660




مُساهمةموضوع: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    2/7/2010, 04:40

المقادير:

2 كيلو بصل
2 دجاج مقطع أنصاف
5 خبز طابون أو إيراني إن لم يتوفر
2كيلو زيت زيتون أصلي
ملح
صنوبر مقلي
سماق للتزيين

طريقة التحضير:

1- يفرم البصل فرم صغير ويوضع في طنجرة على النار حتى يذبل ثم يصب فوقه زيت زيتون حتى يعلا عنه ويوضع عليه الملح، يترك حتى النضوج .

2-نقطع الدجاج إلى أنصاف ويطبخ ويحمر بالفرن.

3- نأخذ طنجرة البصل ونضعها جانباً ونحضر الخبز دون أن يقطع فنأخذ الرغيف ونغمسه قليلاً بزيت البصل وتوضع في صينية للتقديم ونغطيها بالبصل ثم يرش فوقه السماق والصنوبر المقلي ونستمر بهذه الطريقة حتى ينتهي جميع الخبز.

4-نضع الدجاج على آخر رغيف أو قبل الأخير ونضع عليه قليل من البصل والصنوبر وممكن أن توضع الصينية بالفرن لأنه يوجد من يحب الخبز مقرمش قليلاً ثم يقدم.



ان شاءالله تعجبكم
بدي ردودكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    2/7/2010, 04:47

كثير انا بحب المسخن وزاكية كثير وخصوصا لما بكون عليها سماق كثيرررررررررررررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    2/7/2010, 05:05

اكيد وعد خلص لازم اعزمك
على هيك اكلة
ولا يهمك
وصحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غزل




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    2/7/2010, 05:11

يااااااااااااااااامي على المسخن بجننننننننننننننننن
خصوصا مع بكي البصل ولا اشي
يسلموووو اسمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    2/7/2010, 05:15

صحة وعافية غزل
على قلبك
واكيد هي مع لبصل والسماق جنان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غزل




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    2/7/2010, 05:26

اكييييييييييييد اسمر جناااااااااااااااان
والوووووووووووووووووووي اجت على بالللللللللي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    2/7/2010, 05:30

ههههههههه
خلص تعشي مسخن هلا
وخلي صحن الي
شو رايك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    2/7/2010, 06:08

والله ما بتقصر يا نبيل وتسلم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة كل النجمات




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    2/7/2010, 06:16

هالأكل زكرتني باشياء حلوة بحبها كتير واحلى جمعات بتصير يوم ما يكون في مسخن يسلمو اسمر جد طيبة هالأكلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    3/7/2010, 02:42

صحة وعافية اميرة
ون شالله بضل الجمعات وبدوم المحبة يا رب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجوى




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    3/7/2010, 02:47

اسمر يسلمو جد هالأكلة مميزة ومن التراث الفلسطيني الأصيل وله طعم بعئد وبجنن وانا امي شاطرة كتير فيها .
شكرا كتير ع فكرة لمسة تعد تذكير بالتراث الفلسطيني الأصيل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    3/7/2010, 02:53

صحة وعافية نجمتنا نجوى
والله منورة الموضوع
واكيد طما امي بتساوي الاكلة تمام رح تعزمينا عندك
نجوى واكيد انت مو بخيلة صح
وهي فعلا اكلة فلسطنية معروفة نجوى وهي اكلة زاكية جدا وغير مكلفة
وصحة وعافية كمان مرة نجوى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غزل




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    3/7/2010, 03:42

خلص اسمر ماشي راح اخليك صحن بس لاطول ماشي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يوسف علاوي




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    3/7/2010, 03:47

اكلة زاكيه و خاصة لما يكون الخبز فوق بعضه ومقرمش وعليه سماق اشي فاخر


يسلموا اسمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
c0n@n




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    3/7/2010, 04:08

اكلة زاكية كتير كتير
انا امي اتعلمتها من اصحاب النا ب قلقيليا
يسلمو نبيل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    3/7/2010, 04:22

اوكي
غزل ما تق
صري
والله يا زهرة+
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    3/7/2010, 04:23

اكيد اخي يوسف
وصحة وعافية على قلبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660




مُساهمةموضوع: رد: المسخن اكلة تراثية فلسطينية    3/7/2010, 04:28

صحة وعافية مجد
واكيد هية اكلو زاكية وسهلة
وياريت انت تتعلمي من امك كمان
وهيك جيل بعلم جيل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المسخن اكلة تراثية فلسطينية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: