اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اسمر66660

اسمر66660



البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن Empty
مُساهمةموضوع: البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن   البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن Icon-new-badge4/6/2010, 18:26

المقادير:
* 4 حبات بطاطا كبيرة الحجم
* ملعقة زيت نباتي
* كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)
* ربع حبة فلفل احمر مفرومة
* ربع حبة فلفل اخضر مفرومة
* مكعب مرقة
* ثلث كوب مايونيز
* 40جم زبدة مذابة
* ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
* نصف كوب جبنة مبشورة
* رشة فلفل اسود (حسب الرغبة)


طريقة التحضير:
تغسل حبات البطاطا جيدا وتنشف وتثقب بالشوكة، توضع البطاطا في صينية الشي، ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية.
تقطع حبات البطاطا الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. ثم توضع البطاطا على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت، ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق.
يهرس لب البطاطا المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطا بالحشوة بواسطة معلقة ويبرش فوقها الجبنة، ثم الفلفل (كمية بسيطة)، تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kingsam

kingsam



البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن   البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن Icon-new-badge4/6/2010, 18:48

اسمر موتتني من الجوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن   البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن Icon-new-badge4/6/2010, 20:10

صحة وعافية ع اقلبك سام اشي طبيعي بدي افتح نفسك سام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nermeen

nermeen



البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن   البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن Icon-new-badge6/6/2010, 02:34

يسلموا اسمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن   البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن Icon-new-badge6/6/2010, 02:35

هلا اختي ام ادم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البطاطا المحشيه بالدجاج والجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: