اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 طريقة عمل البورجر بصوص المشروم ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسمر66660




مُساهمةموضوع: طريقة عمل البورجر بصوص المشروم ...   20/5/2010, 23:30

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة عمل البورجر بصوص المشروم(فطر)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
1/2 كيلو لحم مفروم
150 جرام فول صويا
2 بصلة مفرومة ومصفى منها الماء
ملح
فلفل
بهار لحم

الصوص:
ملعقة دقيق
100 جرام مشروم
كوب حليب
2 ملعقة صويا صوص
فلفل اسود وملح
-------------
طريقة التحضير :

ينقع فول الصويا فى ماء ساخن لمدة نصف ساعة
- يفرم مع البصل مرتان فى مفرمة اللحم
- يضاف للحم ويفرم مرة ثالثة مع اضافة الملح والبهار
- يشكل على هيئة اقراص ويترك فى الثلاجة لمدة ساعتان
- يحمر فى قليل من الزيت

تحضير الصوص
- نضع فى مقلاة ثلاث معالق زيت
- يضاف الدقيق ويحمص حتى يصير دهبى يضاف المشروم ثم كوب الحليب ويترك ليغلى
- اضيف الصويا صوص والملح والفلفل

ملحوظة
يمكن قلى شرائح بصل وشرائح فلفل الوان واضافتها للسندويتش
--------------
منقول ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البورجر بصوص المشروم ...   21/5/2010, 06:37

جوعتني يا نبيل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البورجر بصوص المشروم ...   21/5/2010, 18:28

خلص كلي وعد واختاري كلهم زاكي
وصحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nermeen




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البورجر بصوص المشروم ...   26/5/2010, 01:43

تسلم الايادي عالموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البورجر بصوص المشروم ...   26/5/2010, 02:55

ويديك اختي ام ادم منورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البورجر بصوص المشروم ...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: