كوب ارز بني غير مطهي بصلة مفرية فلفلة خضراء مفرية 5 ملاعق بقدونس مفري كوب عصير طماطم كوب ماء او مرق ملح وفلفل و توابل حسب الرغبة 3 ملاعق زيت
الطريقه:
يشوح البصل و الفلفل الاخضر في الزيت حتى يذبل يغلي الماء وعصير الطماطم و يوضع فيه الارز حتى يغلي ثم تخفض الحرارة ويترك حتى يتشرب 30 دقيقة تقريبا تضاف باقي المكونات و تقلب جيدا و تترك 10 دقائق اخرى يغرف ويقدم ساخنا
موضوع: طريقة عمل الارز البني الاسباني.... 
20/5/2010, 23:32
