طريقة عمل فاصوليا خضراء بالريحان

المقادير:

150 جرام فاصوليا خضراء تقطع إلى أجزاء صغيرة.

1 ملعقة كبيرة بصل مفري.

1/2 ملعقة صغيرة زبد.

1 ملعقة صغيرة ريحان.

1 ملعقة صغيرة ثوم مفري.

فلفل.



الطريقة:

- توضع الفاصوليا في ماء مغلي وتترك من 10-15 دقيقة حتى تصبح لينة ثم تصفى الفاصوليا من الماء.

- يصهر الزبد ثم يشوح البصل والثوم.

- تضاف الفاصوليا والريحان والفلفل, مع القليل من الماء ثم تترك فوق النار حتى يغلظ قوام الصوص.

- تقدم الفاصوليا وهي ساخنة.



* تساوي هذه الوجبة = 4 مقادير.



القيمة الغذائية / المقدار:

السعرات الحرارية = 25.

الدهون = 1 جرام.