اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 طريقة عمل خضراوات بجبن الشيدر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
b.inside




مُساهمةموضوع: طريقة عمل خضراوات بجبن الشيدر   4/4/2010, 18:37

* وجبة صحية من الخضراوات:
* المقادير:

1 ثمرة بروكلي تقطع أزهارها
250 جرام مشرووم (عش الغراب)
3 ثمرات كوسة صغيرة الحجم مقطعة إلي حلقات
1/4 كوب زيت زيتون
3 أكواب جزر مقطع إلي أجزاء صغيرة
ملح وفلفل
كوبان ماء
1 كوب لبن
1/4 كوب زبد
1/2 1 كوب صلصة طماطم
150 جرام جبن شيدر مقطع إلي شرائح
150 جرام بطاطس مسلوقة ويتم هرسها

* الطريقة:

- يخلط البروكلي وعش الغراب والكوسة والجزر، ثم يوضع عليهم زيت الزيتون، ثم تتبل المكونات بالملح والفلفل.
- توضع في إناء مسطح متوسط الحجم (كطبقة واحدة).
- تخبز الخضراوات في الفرن لمدة 30-40 دقيقة، مع تقليبهم من حين لآخر، يخرج الإناء من الفرن بعد تمام نضج الخضراوات.
- يغلي الماء واللبن والزبد في إناء كبير فوق النار، ثم يرفع من فوق النار.
- تضاف البطاطس إلي اللبن وتترك لمدة دقيقتين، ثم يتم تقليبها في الخليط السائل حتي تصبح لينة.
- تخلط البطاطس مع الخضراوات في إناء كبير.
- يوضع جبن الشيدر فوق السطح، ثم صلصة الطماطم.
- يوضع الإناء في الفرن مرة أخري حتى تمام انصهار الجبن وحتى تصبح الصلصة دافئة.

* القيمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية = 778
البروتينات = 22 جرام
إجمالي الدهون = 48 جرام
الكوليسترول = 109 ملجم
الصوديوم (الأملاح) = 514 ملجم
الكربوهيدرات = 72 جرام
الألياف = -----
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
remxx




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل خضراوات بجبن الشيدر   5/4/2010, 05:59

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
b.inside




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل خضراوات بجبن الشيدر   8/4/2010, 00:45

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Princess




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل خضراوات بجبن الشيدر   31/7/2011, 00:21

طريقة عمل خضراوات بجبن الشيدر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل خضراوات بجبن الشيدر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: