طريقة عمل بطاطس بالبقدونس

المقادير :-

1/2 كيلو بطاطس ( حوالى 12 ثمرة بطاطس ذات حجم صغير )

ملح ( اختيارى )

زبد

1/3 كوب بقدونس مفرى



الطريقة :-

* تسلق البطاطس في ماء مغلى مملح حتى تمام نضجها .

* تصفى من الماء ثم تقشر ، وتدهن بالزبد بعد صهره .

* توضع البطاطس في البقدونس وتقلب فيه حتى تغطى بأكملها .

* تقدم علي الفور لتناولها .





تساوى هذه الوجبة = 4 مقادير

الله يسلمك

طريقة عمل بطاطس بالبقدونس