اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 المنسف الاردني بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قلب من ذهب




مُساهمةموضوع: المنسف الاردني بالصور   27/3/2010, 02:53

المكونات:
جميد
رز
لحم ضاني
بهارات
زعفران - عصفر
لوز وصنوبر محمر
خبز شراك


هذا هو الجميد لمن لا يعرفه وهو عبارة عن اللبنة لكن مجففة ((صلبة))


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقطعه أو نطحنه ونغمره في الماء لمدة ساعة تقريبا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نخلطه بالخلاط لمدة 3دقائق ونسلق اللحم في هذه الاثناء


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


هذا الجميد بعد الخلط


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نسلق اللحم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نضيف اللبن أو الجميد بعد استواء اللحم ونتركه حتى يغلي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


هذا بعد الغليان نتركه 10دقائق


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نغسل الارز وننقعه مدة ثلث ساعة ونضع سمن بلدي في الوعاء ونضع عليه الارز بعد تصفيته من الماء ونضع ملح وماء الزعفران والعصفر عليه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بعدها نضيف مرقة اللحم فوق الارز مقدار 3سنتيمتر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بعد ان يجف من الماء ويبقى اثر قليل للماء فيه نقلل شعلة الغاز ونغطيه ونتركه لمدة 7دقائق

وبعدها نحضر خبز ونقطعه ويفضل خبز شراك أو مشروح نضيف له ملعقة سمنة

مع كوب من شوربة اللبن التي حضرناها ونضعه تحت الارز وبعض الناس

يضع الخبز كما هو دون تقطيع ويضع عليه كوب من الشوربة ويضع الارز عليه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الشوربة على جنب بعد ازالة اللحم منها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المنسف بالشكل النهائي كان بودي أخذ صورة لي معه ههههههههههه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وصحتين وهنااااا علي قلبي وقلبكم ههه


عدل سابقا من قبل سمر في 27/3/2010, 02:57 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   27/3/2010, 02:54

كلو جميد وين اللحمه ها هههههههههههههههه
يسلمو دياتك عنجد عندك زووووووووء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
remxx




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   27/3/2010, 06:24

يمييييييييييييييي
كتير زاكي يسلمو سمر
بس ما بدك تعزمينا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kingsam




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   27/3/2010, 06:37

انا الي لفت انتباهي مو اللحمة
الي لفت انتباهي مواضيع سمر كيف مرتبه و منسقه صح
يعني تعبانه عليها كتير

الله يعطيكي الف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   27/3/2010, 07:14

احلى منسف والله
يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احمد بشيري




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   27/3/2010, 07:19

سمر ممكن تحكيلي وين المغسله
بدي اغسل ويسلمو ايديكي على المنسف
وشكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الـزTaMeRعبـي




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   27/3/2010, 08:43

يسلمو دياتك سمر كل هاد عـــــــــشاني .....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجارح




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   27/3/2010, 15:28

الحمد لله امس اكلت منسف

و لا على الصور كنت سرحت بالشوارع ادور على منسف آكله الآن

شكراً جزيلاً لكم

و مثل ما قال الأخ سام

فعلاً الأخت سمر تعبانه على الموضوع


الله يعطيكي العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mo chuisle




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   27/3/2010, 19:32

ناسي متى اخر مره اكلت منسف ..

الله يسامحك على الصور نزلت دمعتي هههههههههههه

ذبحنا اكل المطاعم مكسيكيه وهنديه وايرانيه وشرقيه . والمعده رايحه فيها خخخخ

يسلمو اختي .. بس يااريت مادخلت الموضوع وقت الغداء هههههه

ربي يسعدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب من ذهب




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   29/3/2010, 21:06

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
يسلمو دياتك سمر كل هاد عـــــــــشاني .....


يؤؤؤؤؤ انت بتفكر حالك قليل عندي اكيييد عشانك يا الغالي

ربي يسلمك ياااارب .. وشكرا للجميع للردود الرائعه

وساااااموووو وربي انك زووء يااا عسول ربي يسلمك يارب

تحياتي للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
abidaa




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   29/3/2010, 22:23

انا فى حياتى ما ذقت المنسف لكن يبدو من الوصف والشكل انو لذيذ لذيذ لذيذ ههههمممم يييييممممم ربى يطعمنا زيارة الاردن ان شاءالله ونذوقوا المنسف.شكرا لك. مجهود رائع.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب من ذهب




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   29/3/2010, 22:37

انت الذ من المنسف شكرا لتواجد الرائع

ربي يسلمك شكرا الك كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عيسىنواصره




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   30/3/2010, 02:43

سلمت يمناك

شيء لذيذ وبيفتح النفس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب من ذهب




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   30/3/2010, 07:52

شكرا للمرور الرائع ربي يوفقك يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Princess




مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردني بالصور   30/7/2011, 03:26

المنسف الاردني بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المنسف الاردني بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: