اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي    7/10/2012, 21:11



طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي

طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي




لإعداد الحمام المحشى أرز، نحتاج المقادير التالية:

ملعقة صغيرة سكر.
3 كوب أرز.
حبة ليمون.
ملح وفلفل وشطة، حسب الرغبة.
3 حبة بصل.
4 حمامة حمام مع الكبد والقوانص الخاصة بهم.



أما طريقة تحضير الحمام المحشى أرز:

- نبشر البصل ونضع عليه الملح والفلفل ونمزجهم جيدًا.
- نضع المزيج على الحمام من داخلة وخارجه ويترك 3 ساعات على الأقل.
- نسلق الحمام "نضع عليه ماء مغلي مع ملح حسب الرغبة ويترك حتى تمام النضج".
- نضع الحمام في مصفاة ونعصر عليه ليمون.
- نحضر إناء صغير نمزج فيه ملعقة السكر وملح وفلفل وشطة "حسب الرغبة".
- نرش هذا المزيج على الحمام.



نجهز أرز الحشو:

- نأخذ ملعقتين من مزيج البصل بالملح والفلفل على ملعقة سمن ونقلبها علي النار حتي يتحول لونها للأصفر.
- نضع عليها الكبد والقوانص المقطعة قطع صغيرة ونقلبها حتي يتحول لونها كأنها نضجت.
- نضع الأرز المغسول عليها ونغطيه بالماء مع ملح وفلفل "كمية حسب الرغبة" ونتركه حتي يتشرب.
- نرفعه من على النار بعد التشرب للماء ونحشو الحمام به بحيث نصف الحمامة محشية بالبصل ونصفها الآخر بالأرز.
- نضع الحمام في سرفيس ونضعه في الفرن تحت الشواية حتي يحمر من جميع الجوانب.
- نضع باقي الأرز علي نار هادئة حتى تمام النضج.
- يقدم معي الشيبس والأرز المعد سابقًا.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو بيسان




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي    8/10/2012, 01:13

زاكي كثيييييييير

لازم اجيبلك الحمام من عنا

وانتي جهزيه

هههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي    8/10/2012, 02:42


بلا

خليه لك عمو

انا بكره اشوفه بدك اطبخه


اسم الله عليك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو بيسان




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي    8/10/2012, 03:04

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي    8/10/2012, 03:08

يديم الضحكة عليك يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو بيسان




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي    8/10/2012, 03:11

وعليكي يا رب


بس رح اجيب حماااااااااااااااااااامه ههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي    8/10/2012, 03:14


بدك تربي حمام على آخر هالعمر يا يونس


هههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو بيسان




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي    8/10/2012, 03:21

والله يا حلم اجو حمامتين عنا لحالهم عالبيت


وصارووو عيله

ههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي    8/10/2012, 03:23

ههههههههه

اللهم زيد وبارك


ربيهم أجر


هههههههه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو بيسان




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي    8/10/2012, 03:26

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه


تجاره كمان



ههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي    9/10/2012, 20:58

احسن شي

ههههههههههههههههههههه :D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز ,طريقة عمل حمام محشي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: