اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 كيفية عمل المشاكيك العمانية , طريقة عمل المشاكيك العمانية بالصور , مقادر عمل المشاكيك العمانية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Princess




مُساهمةموضوع: كيفية عمل المشاكيك العمانية , طريقة عمل المشاكيك العمانية بالصور , مقادر عمل المشاكيك العمانية   22/8/2012, 19:36

كيفية عمل المشاكيك العمانية , طريقة عمل المشاكيك العمانية بالصور , مقادر عمل المشاكيك العمانية كيفية عمل المشاكيك العمانية , طريقة عمل المشاكيك العمانية بالصور , مقادر عمل المشاكيك العمانية كيفية عمل المشاكيك العمانية , طريقة عمل المشاكيك العمانية بالصور , مقادر عمل المشاكيك العمانية
المشاكيك هو أكلة تشتهر بها سلطنة عمان وتأكل فى الاعياد وفى الرحلات وايضا فى التجمعات ولها توابل خاصة وايضا للمشاكيك شراب يرش عليها بعد شويها
والمشاكيك تكون غالبا من لحم الاغنام
وعندما يتم ذبح احدى الغنم تقسم لحمها الى مشوى ومشاكيك
ويكون لحم المشاكيك قطع صغيرة
ثم يتم غسل قطع اللحم وتضاف اليها البهارات وهى كالتالى
زبادى
ثوم
فلفل احمر
فلفل اسود
زنجبيل اخضر مطحون
قرفة
كركم

تترك اللحم فى البهارات لعدة ساعات "5 ساعات"

وبعدها توضع قطع اللحم فى اعواد خشبية كما بالصورة
ثم يتم شويها وبعدما تنضج يرش على المشاكيك خليط من الخل الاحمر والفلفل الاسود وهى ساخنة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مخاوي




مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل المشاكيك العمانية , طريقة عمل المشاكيك العمانية بالصور , مقادر عمل المشاكيك العمانية   22/8/2012, 20:36

جوعتيني يااميره
تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية عمل المشاكيك العمانية , طريقة عمل المشاكيك العمانية بالصور , مقادر عمل المشاكيك العمانية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: