اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Princess




مُساهمةموضوع: طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها    5/7/2012, 19:32

طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها
طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها
طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها

ن طريقة عمل عجينة السمبوسة وتشكيله من حشوها.

المكونات :

3 أكواب دقيق
ملعقة جبن
3 ملاعق لبن بودرة
3 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة صغيرة زبد أو مكعب صغير
زيت غزير للقلى
ملعقة صغيرة ملح
¾ كوب ماء
1 بيضة
مقدار اللحم المفروم المتبل بالبصل والناضج أو تشكيلة خضار متنوعة أو أنواع الجبن المختلفة

الطريقة:

نقوم بخلط الزيت مع اللبن بودرة والزبد والماء والزبد والبيض، ويتم إضافة الدقيق، ونبدأ فى العجين جيدا على أن تكون العجينة متماسكة، ثم نفرد العجينة ونضع فى نصفها الحشو المتاح من اللحم المفروم أو الخضروات أو الجبن، ونغطيها بالنصف الآخر من العجينة مع غلق الأطراف جيدا، ثم نبدأ فى تقطيعها، حسب الرغبة، على شكل مربعات أو مثلثات، ثم نقوم بوضع كمية قليلة جدا من الماء على أطراف المثلث أو المربع حتى تغلق جيدا، وبعدها نضع الزيت الغزير على النار متوسطة حتى يسخن وتترك السمبوسة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبى.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها    14/7/2012, 06:19


ممممممممممممم


السمبوسة كتيييييييير بحبها

خصوصا بالجبنة والنعنع

بس في عجينة جاهزة بالمحلات أسهل


تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو بيسان




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها    14/7/2012, 06:21

زااااااااكيه جدا

يسلموهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: