اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 طريقة عمل أرز تكا ,طريقة تحضير الأرز الأصفر تكا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: طريقة عمل أرز تكا ,طريقة تحضير الأرز الأصفر تكا   2/7/2012, 21:10

[size=24]
طريقة عمل أرز تكا ,طريقة تحضير الأرز الأصفر تكا

طريقة عمل أرز تكا ,طريقة تحضير الأرز الأصفر تكا



مقادير أرز تكا الشهير

3 كوب ارز (يفضل أن يكون أرز بسمتي)
3 كوب مرقة
1 بصلة مبشورة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفرى
3/1 كوب زيت ذرة
1 ملعقة صغيرة كركم أو كاري

بابريكا
فلفل ابيض
ملح




هذه الكمية تكفي خمسة أشخاص تقريباَ



طريقة طهي أرز تكا الأصفر


1 – يغسل الأرز جيدا تحت الماء الجاري ويصفى .
2- يسخن السمن أو الزيت مع البصل في إناء متوسط لا يلصق على نار متوسطة حتى يتحول البصل إلي اللون البني الذهبي .
3 – يضاف الأرز والكاري والبابريكا والملح ويقلب لمدة دقيقتين حتى تخلط المكونات جيدا. يضاف الماء ويترك حتى يتشربه الأرز.
4 – غطى الإناء وينقل إلي نار منخفضة ويترك لمدة 25 – 20 دقيقة حتى ينضج الأرز .

ملحوظة :

قد تحتاجين إلي وضع كمية اكبر أو اقل من الماء على الأرز وفقا لنوع الأرز الذي تستخدمين .

يمكن تقديمه مع الخضار السوتيه أو المكسرات المحمرة[/size
]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو بيسان




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل أرز تكا ,طريقة تحضير الأرز الأصفر تكا   3/7/2012, 01:56

يسلموووووووووووووووووووومهم

بدي اجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل أرز تكا ,طريقة تحضير الأرز الأصفر تكا   3/7/2012, 02:48


جربها وخبرنا



يا هلا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل أرز تكا ,طريقة تحضير الأرز الأصفر تكا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: