اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Princess

Princess



طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة   طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة Icon-new-badge4/5/2012, 02:15

كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة
طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة
طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
======

لطبقة الكراميل:

كوب سكر

لطبقة الكريمة:
2 بيضة
رشة فانيليا
3/4 كوب سكر
2 كوب ماء
1و 1/2 كوب حليب بودرة

لطبقة الكيك:
----------------
كوب و1/4 كوب دقيق
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/4 كوب سكر
ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
1/2 كوب زيت
1/2 كوب حليب

الطريقة:
======
يسخن كوب السكر فى صينية الكيك حتى يتحول لونه للون الكراميل ويذوب تماما، ولابد من الانتباه حتى لا يحترق لنحصل على كراميل ذهبى اللون ثم نتركه ليبرد تماما.

طبقة الكريمة:
-----------------
نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يفتح لونه ثم نضيف الماء والحليب البودرة، ونخفق الخليط حتى يمتزج جيدا ونصب المزيج فوق الكراميل البارد فى الصينية.

طبقة الكيك:
---------------
نخفق البيض مع السكر حتى يعلو ويفتح لونه ثم نضيف الفانيليا.

نضيف الزيت ونضيف الحليب مع الاستمرار بالخفق.

ننخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ونضيفهم لمزيج البيض ونقلب حتى يتجانس الخليط.
نصب المزيج برفق فوق طبقة الكريمة والكراميل فى الصينية.

نضع الصينية فى صينية أكبر ونضيف للكبرى بعض الماء (تخبز فى حمام مائى).
ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة من 55 - 65 دقيقة أو حتى تنضج الكيك.

نتركها لتبرد تماما ثم ندخلها الثلاجة لثلاث ساعات على الأقل.
لإخراجها من القالب نملأ صينية أكبر بماء دافئ ونضعها فيها لثوان ثم تقلب على طبق التقديم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو بيسان

أبو بيسان



طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة   طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة Icon-new-badge4/5/2012, 02:30

بس حدا يعملها بعزمني اوكي

شكلها بشهي
امممممممممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon8836

moon8836



طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة   طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة Icon-new-badge9/5/2012, 20:21

thankssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss 8)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكه الكريم كراميل , كيكه الكريم كراميل , كيكه الكريم كراميل على طريقه منال العالم , كيكة الكريم كراميل الجاهز . كيكة كريم كراميل , كيك الكريم كراميل منال العالم ., كيكة الكريم كراميل منال العالم , كيكة الكريم كراميل الباردة . كيكة الكريم كراميل
» مقادير و طريقة عمل كيك الكريم كراميل
» طريقة عمل الكريم كراميل بالقرفة والفانيليا , كريم الكراميل بالقرفة والفانيليا
» طريقة تحضير كريم كراميل بالعسل والموز
» طريقة عمل ايس فروت بالشيكولاتة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: حلويات-
انتقل الى: