اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 طريقة تحضير سمك مقرمش بالتشيلي صوص

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: طريقة تحضير سمك مقرمش بالتشيلي صوص   30/4/2012, 04:40



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:


500 جم من السمك الفيليه
كوب دقيق أبيض
ثلث كوب دقيق ذرة
بياض بيضة
ثلاثة ارباع كوب ماء
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل
ثلاثة فصوص ثوم
نصف كوب صوص طماطم
ثلث كوب تشيلي صوص
ملعقتان صفيرتان سكر أبيض
ملعقة كبيرة صويا صوص
نصف كوب ماء


طريقة التحضير:

ضعي الزيت، الزنجبيل، صوص الطماطم والتشيلي صوص في قدر على النار لمدة 5 دقائق ثم اخفضي درجة الحرارة وقلّبي المحتويات لمدة دقيقتين ثم ارفعي القدر عن النار.
اغسلي السمك الفيليه جيدا ثم قطعيه شرائح سميكة.
ضعي الدقيق الأبيض ودقيق الذرة في إناء ثم أضيفي بياض البيضة والماء واخلطي جيدا.
أضيفي شرائح السمك الفيليه إلى الخليط.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة الحجم ثم أضيفي السمك وقلّبيه على الجانبين لمدة 3 دقائق حتى ينضج ثم أخرجيه من الزيت وضعيه في طبق التقديم.
سخني خليط التشيلي صوص وأضيفيه إلى السمك ثم قدميه واستمتعي بالمذاق الرائع "يقدم ساخنا مع الأرز"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير سمك مقرمش بالتشيلي صوص   6/5/2012, 04:37

امممممممممممممممممممم شو زاكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير سمك مقرمش بالتشيلي صوص   6/5/2012, 06:16


هلا وغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير سمك مقرمش بالتشيلي صوص
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: