مقادير و طريقة عمل سلطة المقالي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]سلطة المقالي
المكونات باتنجان بطاطا فليفله حلوة ملونه (احمر,اخضر,اصفر ) حبة بندورة وحده خس وخبز مقلي
الطريقه تقطع البطاطا مكعبات وتقلى والبتنجان نفس الشي ويصفوا من الزيت منيح . تفرم باقي المكونات مكعبات صفيرة والخس يفرم شرائح رفيعه وتوضع المقادير مع بعض وتخلط ثم نضعها في صحن التقديم ونضع عليها الخبز المقلي والصوص عبارة عن 4 ملاعق لبن وملعقة مايونيز ونصف ليمونه ورشة ملح وتقدم صحه والف هنا
موضوع: مقادير و طريقة عمل سلطة المقالي 
8/1/2012, 23:11
