مقادير مجدرة البرغل , طريقة عمل مجدرة البرغل

مقادير مجدرة البرغل , طريقة عمل مجدرة البرغل
مقادير مجدرة البرغل , طريقة عمل مجدرة البرغل
مقادير مجدرة البرغل , طريقة عمل مجدرة البرغل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:

1\2 كاسة عدس بني

2 كاسة برغل اسمر

بصل

ملح, كمون

زيت زيتون



بنقلب بصلة مفرومة جوانح بزيت الزيتون ثم نضيف العدس ونقلب ثم نضيف الكمون وماء ساخن ونتركه على النار حتى يستوي العدس. نضيف البرغل المغسول ونزيد القليل من الماء اذا احتاج الامر ثم الملح ونتركه على نار خفيفة ليستوي. يزين بالبصل المحمر ثم يقدم بجانبه لبن وسلطة بندورة وخيار وبصل ونعنع ناشف

صحتين وهنا

ممممممم

شو بحب المجدرة

بس بحياتي ما جربتها بالبرغل

بيقولو طيبة كتير