سينابون , مقادير السينابون , طريقة عمل السينابون

سينابون , مقادير السينابون , طريقة عمل السينابون
سينابون , مقادير السينابون , طريقة عمل السينابون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


سينابون

المقادير :

5 كوب طحين
نصف كوب سكر
4 م.ص خميرة فورية ناعمة
ثلاثة ارباع م.ص بكنج باودر
3 م . ك زبدة
ربع كوب زيت
كوب ونصف حليب
برش برتقال
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا

الحشو :
زبدة
4 ملاعق كبيرة قرفة
سكر

الصلصة :

2 كوب سكر بودرة
4 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة شراب القيقب
معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة :

نسخن الحليب مع الزيت والزبدة و الفانيليا وبرش البرتقال على النار لحتى يدفو .. وما نسخنو كتير

نضع نصف مقدار الطحين و باقي المواد الجافة ونخلطهم ونضيف عليهم المكونات السائلة الدافئة ونضيف باقي الطحين شوي شوي وتترك لحتى تختمر

بعدين نفردها وندهن عليها الزبدة ونرش السكر و القرفة ونلفها ونقطعها

وتخبر بالفرن لشي عشر دقائق على حرارة 190

والصلصة نسخن الزبدة ونضيف السكر بالتدريج والشراب والفانيليا كلهم ونحركهم لحتى تصير بالقوام المطلوب وعلى الوجه رشيت جوز

السينابون اول مرة بسمع بيه باين انو كتر زكي

هو من الحلويات ياسمين موش هيك؟؟