اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Jasmine collar

Jasmine collar



ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم   ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم Icon-new-badge25/12/2011, 17:56


ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم
ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم



البقسماط أو قرشلة هو خبز وهو مسحوق الكعك
ويكون مخلوطاً بالملح والبهارات
يخبز مرتين أو ثلاثاً حتى يحمَر ويصلب ثم يجفف
وذلك ليحفظ طويلاً دون أن يصاب بالعفن،

يستعمل عادة في تتبيل اللحوم والدجاج والسمك حتى تصبح بروستاً اي مقرمشا ومحمرا بعد القلي.
كما يدخل في عمل الكفتة للمساعدة على تماسك اللحم المفروم وكذلك في تتبيل الخبز وإعطائه نكهة فوق نكهته.



يمكن استخدام خبز الحنطة الاسمر بعد تحميصه وطحنه كبديل عن البقسماط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Princess

Princess



ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم   ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم Icon-new-badge26/12/2011, 00:02

تسلمى ياسمين
اواقات بنعمله فى البيت وباستخدمه للفيجتار او البانيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jasmine collar

Jasmine collar



ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم   ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم Icon-new-badge26/12/2011, 00:04

اكتر استخدامنا اله مع جوانح الجاج و السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ما هو البقسماط , ما هي بدائل البقسماط من منال العالم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: