اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 المطبخ السعودي-طريقة تحضير متبل الباذنجان-طريقة عمل متبل الباذنجان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Princess




مُساهمةموضوع: المطبخ السعودي-طريقة تحضير متبل الباذنجان-طريقة عمل متبل الباذنجان   1/12/2011, 06:36

المطبخ السعودي-طريقة تحضير متبل الباذنجان-طريقة عمل متبل الباذنجان-اكلات سعوديه-اطباق سعوديه

المطبخ السعودي-طريقة تحضير متبل الباذنجان-طريقة عمل متبل الباذنجان-اكلات سعوديه-اطباق سعوديه

المطبخ السعودي-طريقة تحضير متبل الباذنجان-طريقة عمل متبل الباذنجان-اكلات سعوديه-اطباق سعوديه

المطبخ السعودي-طريقة تحضير متبل الباذنجان-طريقة عمل متبل الباذنجان-اكلات سعوديه-اطباق سعوديه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

حبة باذنجان متوسطة الحجم.
ثلاث ملاعق طعام طحينة.
ثلاث ملاعق طعام زبادي.
عصير ليمونتين.
ملح.
ثوم حسب الرغبة.
زيت زيتون.

الطريقة

تلف الباذنجانة في ورق الألمونيوم (القصدير) وتوضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة كاملة.
يزال القشر الخارجي للباذنجانة وتوضع في خلاط العصير.
يضاف الزبادي والطحينة والليمون والثوم والملح.
يخلط الجميع في الخلاط حتى التجانس.
يوضع في وعاء التقديم يرش عليها زيت الزيتون.
تزين بشرائح الزيتون الأسود وشرائح الخيار

صحتين وعافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jasmine collar




مُساهمةموضوع: رد: المطبخ السعودي-طريقة تحضير متبل الباذنجان-طريقة عمل متبل الباذنجان   26/12/2011, 07:44

المتبل من المطبخ الشامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المطبخ السعودي-طريقة تحضير متبل الباذنجان-طريقة عمل متبل الباذنجان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: