اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 المقلوبة السعودية,طريقة عمل المقلوبة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الحلم الضائع

الحلم الضائع



المقلوبة السعودية,طريقة عمل المقلوبة  Empty
مُساهمةموضوع: المقلوبة السعودية,طريقة عمل المقلوبة    المقلوبة السعودية,طريقة عمل المقلوبة  Icon-new-badge22/11/2011, 07:44


طريقة عمل المقلوبة ع الطريقة السعودية,,,,,,,,,,,,,,,,,,

نقلى الباذنجال في زيت غزير وساخن

ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت

يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة

في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز

ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم

نضع نصف الباذنجان فوق الطماطم

ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات

ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة

ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز

و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة

و تترك على النار الى ان ينضج الارز تماما

ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..

و تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعناع و ثوم و خيار..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jasmine collar

Jasmine collar



المقلوبة السعودية,طريقة عمل المقلوبة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة السعودية,طريقة عمل المقلوبة    المقلوبة السعودية,طريقة عمل المقلوبة  Icon-new-badge25/11/2011, 22:07

بالمقلوبة الطريقة الفلسطينية و الاردنية وبس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع

الحلم الضائع



المقلوبة السعودية,طريقة عمل المقلوبة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة السعودية,طريقة عمل المقلوبة    المقلوبة السعودية,طريقة عمل المقلوبة  Icon-new-badge26/11/2011, 05:03

اها والله ياسمين


هلا وميت غلاتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المقلوبة السعودية,طريقة عمل المقلوبة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: