اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

  طريقة تحضير بيتزا مقلية فكرة جديدة وسهلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إيمان




مُساهمةموضوع: طريقة تحضير بيتزا مقلية فكرة جديدة وسهلة   15/11/2011, 05:52

بيتزا مقليه

الوصف: مقادير العجينة : كوبين ونصف طحين ملعقة صغيره

الوصف: مقادير العجينة :

كوبين ونصف طحين
ملعقة صغيره خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين صغيرة سكر
واحد كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ثوم بودرة

الطريقة :
تعجن المقادير حتى تتكون عجين لينة , لكن ليست لينة جدا .. وتدهن بزيت وتغلف بالنايلون وتترك تتخمر

بعدها تفرد .. بسمك خفيف نوعا ما لكن لايكون خفيف جدا حتى لا ينخرم اثناء التكوير بسبب الحشوة ( تقريبا بمقدار واحد سم )

الحشوة :

مكعبات جبن موزريلا
فلفل رومي
زيتون اسود شرائح
صلصة بيتزا ( معدة بالبيت )
جبن تشيدر ويبشر ناعم جدا

القلي :

بعد ان تكورين جميع البيتزا .. اخفقي بيضة واغمسي الكور بالبيض وضعيها بالملعقة بصحن حتى يزول البيض الزائد عنها
ثم بصحن اخر ضعي البقسماط وابدئي بتقليب الكرات بالبقسماط .. وارفعيها بيديكي و كوريها براحة يديك تساعد على ان ينزل البقسماط الزائد وتحافظ على شكل كروي ممتاز .

جهزي زيت القلي ويكون ساخن تماما على نار هادئة

ملاحظة : بعد وضع البيض والبقسماط اقلي فورا ولكن قبل البيض والبقسماط ممكن تركها قليلا لترتاح

وصحتين وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير بيتزا مقلية فكرة جديدة وسهلة   15/11/2011, 06:04

اممممممممممممممممممممم شو بحبها البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إيمان




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير بيتزا مقلية فكرة جديدة وسهلة   15/11/2011, 06:23

بس ما اتخيل قدي

انا من لما قريت الوصفه وانا عم جاول انجح فيها ههههههههههههههه عشان انا بيصه في الاكل خالص بس بحاول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير بيتزا مقلية فكرة جديدة وسهلة   15/11/2011, 06:34

هههههه ايمان

يسلمووو الطريقة سهلة

وبمووووووت في البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إيمان




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير بيتزا مقلية فكرة جديدة وسهلة   15/11/2011, 06:39

صحتين وهنا حلوم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Princess




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير بيتزا مقلية فكرة جديدة وسهلة   20/11/2011, 05:42

تسلمى ايمى على الطريقة

جربتها وفعلا روووووووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير بيتزا مقلية فكرة جديدة وسهلة   20/11/2011, 05:53

مين بده يعمللنا ويعزمنا عليها

انا ماجربت بالمرة اعمل بيتزا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير بيتزا مقلية فكرة جديدة وسهلة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: