اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 طريقة خبز تونس - مقادير الخبز التونسي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Jasmine collar




مُساهمةموضوع: طريقة خبز تونس - مقادير الخبز التونسي   5/11/2011, 17:51


طريقة خبز تونس - مقادير الخبز التونسي
طريقة خبز تونس - مقادير الخبز التونسي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

خبز تونس
المقادير :

500 غ من السميد الرقيق
كوب صغير من الزيت العادي
كوب صغير من الحليب الدافئ
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ( الخاصة بالخبز )
02 حبات بيض للعجينة و صفار حبة للطلي
ملح
كمية من الحبة السوداء ( حبة البركة )
ماء دافئ للعجن

التحضير :

سميد + زيت و نقوم بالخلط بكلتا اليدين ثم نضيف البيضتان و الحليب و الملح و الخميرة ثم نعجن جيدا مع إضافة الماء حتى نحصل على عجينة متماسكة , نخليها ترتاح قليلا ثم نعجنها مرة اخرى جيدا

نشكل العجينة على شكل خبزة كبيرة و نضعها في سنية تحتها ورق زبدة كي لا تلصق , و نقوم بطلي صفار البيض فوقة الخبز و رش كمية من الحبة السوداء ( حبة البركة , السانوج )
بعد أن تتخمر نقوم بخبزها في فرن ساخن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: طريقة خبز تونس - مقادير الخبز التونسي   5/11/2011, 18:11

شكله زاكي كثيرر اممممممممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jasmine collar




مُساهمةموضوع: رد: طريقة خبز تونس - مقادير الخبز التونسي   24/11/2011, 02:02

متل خبز العيد عنا صح ؟

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: رد: طريقة خبز تونس - مقادير الخبز التونسي   27/11/2011, 05:20

شكله لزيز

يمي يمي يمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة خبز تونس - مقادير الخبز التونسي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: