اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 طبق الفلافل اللذيذ بالنعناع

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Princess




مُساهمةموضوع: طبق الفلافل اللذيذ بالنعناع   3/11/2011, 03:03

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
2 كوب من أنصاف الحمص
4 ثمرات بصل متوسطة مفرومة
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
2 رأس بصل أخضر مقطع شرائط رفيع
ربع ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة من خليط الزنجبيل الطازج والثوم
نصف ملعقة صغيرة باكينغ باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة قرفة
كمية كبيرة من الزيت للقلي

الطريقة
يتم غسل الحمص ويتم نقعه في الماء طوال الليل ثم يتم تصفيته
يحتفظ جانباً بملعقة كبيرة من الحمص
يتم فرم الحمص الباقي فرم متوسط في الخلاط الكهربائي
يتم نقل الحمص المفروم إلى وعاء ويتم إضافة البابريكا والنعناع والكزبرة
ثم يتم إضافة جميع المكونات الأخرى ماعدا الباكينغ باودر
ثم يتم إضافة حبات الحمص الغير مفروم ويقلب المزيج حتى يصبح عجينة
ترك العجينة لمد 15 دقيقة ثم يتم إضافة الباكينغ باورد




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose




مُساهمةموضوع: رد: طبق الفلافل اللذيذ بالنعناع   3/11/2011, 17:29

زاكية كثير الفلافل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق الفلافل اللذيذ بالنعناع
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: