اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 شاورما مدخنه - طريقة عمل شاورما مدخنه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Princess




مُساهمةموضوع: شاورما مدخنه - طريقة عمل شاورما مدخنه   28/10/2011, 20:23

شاورما مدخنه - طريقة عمل شاورما مدخنه

المقادير حسب كل العائله :

- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه


الطريقة:


نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج


نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط


نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه


نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا



نبدأ بحشي الخبزاو صمون حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه


تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KLIM




مُساهمةموضوع: رد: شاورما مدخنه - طريقة عمل شاورما مدخنه   1/11/2011, 00:45

مشكورة اميرة
شاورما مدخنه - طريقة عمل شاورما مدخنه
شاورما مدخنه - طريقة عمل شاورما مدخنه
شاورما مدخنه - طريقة عمل شاورما مدخنه
شاورما مدخنه - طريقة عمل شاورما مدخنه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع




مُساهمةموضوع: رد: شاورما مدخنه - طريقة عمل شاورما مدخنه   1/11/2011, 02:58

تسلمي اميرة ع الطريقة اللزيزة...

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jasmine collar




مُساهمةموضوع: رد: شاورما مدخنه - طريقة عمل شاورما مدخنه   1/11/2011, 03:04

الاكل المدخن عموما طيب ولو انه بيحكوا فيه خطورة من الفحم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورما مدخنه - طريقة عمل شاورما مدخنه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: