اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 طريقة عمل قرنبيط بالباشاميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Princess




مُساهمةموضوع: طريقة عمل قرنبيط بالباشاميل    7/10/2011, 17:32

المقادير

قرنبيط (زهرة)
بصل مفروم
لحمة مفرومة
مرق دجاج لسلق القرنبيط
ملح/فلفل
مقادير البشاميل
2 ملعقة طعام دقيق
2 كوب حليب
2 ملعقة طعام سمنة
بيضة
الطريقة
يسلق القرنبيط فى شوربة الدجاج.
يوضع سمنة في القدر ويحمر قليل من البصل المفروم وتوضع اللحمة المفرومة وتتبل حتى تنضج.
لعمل البشاميل توضع السمنة على النار ثم الدقيق ويقلب حتى يتماسك ثم يوضع الحليب ويقلب بالمضرب السلك حتى يصير سميكا (كالكريمة) يرفع من على النار ويتبل وتوضع البيضة.
يدهن قالب الفرن بقليل من السمن يوضع القرنبيط المسلوق ويوضع فوقه طبقة اللحم المفروم ثم يغطى بالباشاميل يمكن وضع القليل من الجبن المبشور فوق الوجه ويدخل الفرن حتى يحمر الوجه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jasmine collar




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل قرنبيط بالباشاميل    7/10/2011, 17:42

هلأ البشاميل طحين وحليب مع الزهرة او البروكلي يعني بيطلعوا متل الاومليت او العجة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Princess




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل قرنبيط بالباشاميل    7/10/2011, 17:44

اها
بس اكيد
طعمه حلو الاتنين الباشميل والقرنبيط بحبهم كتر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KLIM




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل قرنبيط بالباشاميل    7/10/2011, 17:53

لازم اجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jasmine collar




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل قرنبيط بالباشاميل    7/10/2011, 17:55

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
اها
بس اكيد
طعمه حلو الاتنين الباشميل والقرنبيط بحبهم كتر

ما سبق وجربت البشاميل الا بالمعكرونة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Princess




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل قرنبيط بالباشاميل    7/10/2011, 18:02

معقول
فى كمان كوسة بالبشاميل تحفة
و
لحمة مفرومة بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jasmine collar




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل قرنبيط بالباشاميل    7/10/2011, 18:08

اكلات مصرية اكيد

ومنكم نستفيد

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل قرنبيط بالباشاميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: