اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

pubacademy.ace.st--!>
pubacademy.ace.st--!>

شاطر | 
 

 اكلآت اسبانيه 2012

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Princess




مُساهمةموضوع: اكلآت اسبانيه 2012   15/8/2011, 18:30

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وجبة إسبانية صحية تتكون من الأرز البني الغني بالألياف، ومن صدور الدجاج القليلة الدهون. وبإضافة الخضار تحصل على ثلاثة مجموعات غذائية في وجبة واحدة قليلة الدسم، ومفيدة لصحة القلب.

المقادير تكفي ل 4 أشخاص، وتحتاج 10 دقائق تحضير، و ساعة واحدة طبخ.

المقادير:



-1ملعقة زيت زيتون

- نصف بصلة متوسطة الحجم مفرومة

-2 فصين من الثوم مفرومة

-4 أصدر دجاج منزوعة الجلد

- 1 كوب من صلصة الطماطم

- 1 كوب ماء

- 1 وعاء(141/2 ounces) من مرقة الدجاج

- 2 ورق غار

- 2 ملعقتين توابل المجففة

- ملح

- فلفل أسود مطحون

- 1 كوب وربع أرز بني

- 2 كوبين من الخضار المجففة من إختيارك





طريقة التحضير:



- سخن زيت الزيتون في مقلاة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية، ثم أضف الثوم والبصل وطهيهم لمدة دقيقتين أو ثلاثة أو حتى يصبح لونهم مائل للذهبي. أضف الدجاج وطهيه لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى يميل لونهم للأحمر. ثم وضعهم جانبا.



- بنفس المقلاة، وضع صلصة الطماطم، والماء، ومرقة الدجاج، وورق الغار، والتوابل المجففة، وتقليبها جيدا. ثم تبل المزيج بالملح والفلفل حسب رغبتك لإضافة نكهة مميزة، وقم بطهيهم حتى يغلوا. أضف الأرز وخفض حرارة الغاز، وتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ثم قم بإضافة الدجاج، ثم تغطية المقلاة حتى ينضج الطعام لمدة 45 دقيقة. خلال ال15 الدقيقة الأخيرة من الطبخ، قم بإضافة الخضار المجمدة، وقلبها جيدا. أخيرا تحريك الأرز جيدا قبل التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خالد الرواضيه




مُساهمةموضوع: رد: اكلآت اسبانيه 2012   17/8/2011, 04:53

ربنا ما يحرمنا من ابداعك الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلآت اسبانيه 2012
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: