اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 المكرونه بالباذنجان خطوات بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دلع المنتدى

دلع المنتدى



المكرونه بالباذنجان خطوات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: المكرونه بالباذنجان خطوات بالصور   المكرونه بالباذنجان خطوات بالصور Icon-new-badge16/8/2011, 01:39

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير:

- كيس مكرونة نصف كيلو

- 4 حبات باذنجان

- 4\1 كيلو زيتون اسود خالى من البذر

- 1و2\1 كيلو طماطم او علبتين كبار صلصة طماطم

- 1 بصلة مبشورة

- 4 ملاعق كبار زيت للصلصة

- زيت لتحمير الباذنجان

- دقيق للباذنجان

- ملح حسب الرغبة

- جبنة موزاريلا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة:

- تسلق المكرونة وتصفى من الماء ثم نسخن الزيت ونضع عليه البصلة المبشورة ونحركها الى ان يصفر لونها

- ثم نضع عصير الطماطم مع قليل من الماء بعد ان تتسبك وتنضج نضع لها الملح والزيتون والريحان ونطفى عليها





- يقطع الباذنجان مكعبات ويغطى بالدقيق ويحمر فى الزيت ثم يوضع على ورق لامتصاص الزيت






- نضع جزء من الصلصة على المكرونة ونقلبها جيدا






- ثم نضع نصف مقدار المكرونة فى صينية فرن






- ونضع فوقها جزء من الباذنجان وقطع الجبن الموزاريلا ثم جزء من الصلصة






- ثم نكرر الطبقات بوضع المكرونه والباذنجان ثم الصلصة ثم الجبنة ثم ندخل الصينية الى الفرن الى ان تسيح الجبنة ,
تقريبا من 20 دقيقة الى نصف ساعة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



المكرونه بالباذنجان خطوات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: المكرونه بالباذنجان خطوات بالصور   المكرونه بالباذنجان خطوات بالصور Icon-new-badge16/8/2011, 03:45

بعشق المعكرونة كثير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلع المنتدى

دلع المنتدى



المكرونه بالباذنجان خطوات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: المكرونه بالباذنجان خطوات بالصور   المكرونه بالباذنجان خطوات بالصور Icon-new-badge16/8/2011, 03:55

لذيذه وعد بس بتسمن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المكرونه بالباذنجان خطوات بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيفيه وضع المكياج البناتي بالصور 2012 ، خطوات عمل مكياج بسيط بالصور 2012
» طريقة عمل المكرونه الخضراء, طريقة ومقادير عمل المكرونه الخضراء 2014 ، Modus operandi of green pasta
» خطوات وضع الروج بالصور جديد
» خطوات الحصول على فيزا عمل فى روسيا بالصور
» بالصور خطوات عمل تسريحة كعكة الكستناء 2013

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: